Nem a leggyorsabb krémleves, hiszen egyrészt a karalábé viszonylag sok főzési időt igényel, másrészt kétféle levesbetétet is készítettem hozzá, viszont nagyon megéri egy kicsit bíbelődni vele, és esetleg azoknak a családtagoknak, vendégeknek is feltálalni, akik a reform ízeket ördögtől valónak…
Kezdjük ott, hogy vérbeli, okleveles antizabkása-fogyasztó vagyok. A zabpehely beépítése az ételeimbe elég nagy kihívás számomra, mert nem igazán szeretem az ízét, sőt az állagát se annyira, viszont rendszeresen késztetést érzek arra, hogy betörjem ezt az egészséges alapanyagot.
Ma egy nagyon finom…
